aber die Minusgrade müssen ausgenutzt werden :)
Hier mein Versuch - hoffentlich kann ich dann morgen meine "eisigen" Windlichter präsentieren!
Heute hatten wir Besuch von 2 Prinzessinen und da musste entsprechendes Einhorngebäck hergestellt werden. Zusätzlich dann noch mit rosa-Zuckerguss versteht sich.
Hier das Rezept für den Hefeteig:
1/4 l Milch
120 g Butter erwärmen
100 g Zucker
1 Ei
1 Würfel Hefe
650 g Mehl
1 Prise Salz
Wenn der Teig dann "gegangen" ist, immer 2 Teile in Karottenform kneten und zwirbeln.
Dann ca. 20 min bei 180 °C. backen und mit Zuckerguss + Co. verzieren
